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東洋オリーブのオリーブ商品

東洋オリーブのオリーブ商品
トレア小豆島産
エキストラバージンオリーブ油[手摘み]182g
価格:3,500円(税別)
100%純国産のたいへん貴重なオリーブオイル。
香川県小豆島(ショウドシマ)の日本一大きなオリーブ農園で、心をこめて育て、
一粒一粒丁寧に手摘みしたオリーブの実から新鮮そのままに収穫後すぐに採取
したオリーブオイル。
オレイン酸に加えてポリフェノールなどの微量成分を豊富に含んだトレアシリーズの最高級品です。
一番搾り独特の豊かな香りと通好みの味わいがあります。
オリーブオイルで良くありがちのエグミや苦味など一切なく
そのままパンにつけたり、ドレッシングやマリネなどにお使いください。
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オリーブギフトセット
  • ■ガーリック&ローリエ 83g
    ガーリックオイルをベースにローリエを
    加え、香り立つ深みのあるオイルに仕上げました。
    お肉料理の仕上げにも最適です。
  • ■ガーリック&チリ 83g
    ガーリックオイルをベースに赤唐辛子を加え、スパイシーなオイルに仕上げました。
    パスタはもちろん肉料理や魚料理など炒め油にも便利です。
  • ■ガーリック&しいたけ 83g
    ガーリックオイルをベースにしいたけを加え、和の香ばしさが際立つオイルに仕上げました。
    きのこ料理だけでなく肉じゃがなどに使うと風味がアップします。
  • トレアザ・ブレンドエキストラバージン・オリーブ油 [和み] 83g
    東洋オリーブのカタドールが世界中から厳選し、加えて日本人の繊細な
    感覚を存分に活かしてブレンドしました。日本で唯一のオリーブ専門メーカー、
    東洋オリーブの技術がつまった一品です。 和食に良くあうエキストラバージンオイルです。
  • ■オリーブハーブソルト(マジョラム)
    東洋オリーブオリジナル 60g
    小豆島産のオリーブの葉と岩塩、各種
    ハーブに香辛料をブレンドした調味塩です。優しい風味と味わいはお料理の素材を一層引き立て、旨味を引き出します。
    オリーブオイルとの相性が抜群です。
    肉料理や魚料理はもちろんですが
    スープ等の隠し味にも使えて便利です。
  • オリーブオイル83g & 風味オイル83g
    3本ギフト
    価格:2,500円(税別)
    【内容】
    ・ガーリック&ローリエ 1本
    ・ガーリック&チリ 1本
    ・トレアザ・ブレンドエキストラバージン・オリーブ油 1本
    包装(通常はなし):
    熨斗:
    熨斗(下段)名前:
    備考欄:
  • 風味オイル83g & ハーブソルト
    5本ギフト
    価格:3,500円(税別)
    【内容】
    ・ガーリック&ローリエ 1本
    ・ガーリック&チリ 1本
    ・ガーリック&しいたけ 1本
    ・オリーブハーブソルト 2本
    包装(通常はなし):
    熨斗:
    熨斗(下段)名前:
    備考欄:
  • オリーブオイル83g & 風味オイル83g
    6本ギフト
    価格:5,000円(税別)
    【内容】
    ・ガーリック&ローリエ 2本
    ・トレアザ・ブレンドエキストラバージン・オリーブ油 2本
    ・ガーリック&チリ 1本
    ・ガーリック&しいたけ 1本
    包装(通常はなし):
    熨斗:
    熨斗(下段)名前:
    備考欄:
オリーブ加工品
  • オリーブレモンカード90g
    価格:600円(税別)
    イギリス発祥のレモンカードは日本ではあまり馴染みがありませんが、
    イギリスではアフタヌーンティーに欠かせない定番商品。
    通常はバターを使うのですが、これを体脂肪のためにくいオリーブオイルで作り
    100%小豆島産の搾りたてレモンでさっぱりした味わいに仕上げました。
    オリーブオイルに卵と砂糖、レモン果汁のみ加え、やわらかい甘みにレモンの
    さわやかな風味がいきたクリームで、パンにぬったり、ヨーグルトにまぜたり、
    お料理の隠し味としてもおすすめです。
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  • おりーぶぐらっせ100g
    価格:350円(税別)
    青く実ったオリーブを種ぬきにし、糖蜜で長時間熟成し、乾燥させました。
    優しい甘さとオリーブの香りがミックスされた小豆島ならではのドライフルーツです。果肉にはオリーブオイルも含まれており、
    からだにやさしい「ちょっと不思議なお菓子」です。
    コーヒー・紅茶・日本茶などのお茶うけに。また、ワイン・洋酒などにも相性抜群です。本品をスライスし、お菓子作りのアクセントとしてご使用いただけます。
    オリーブ果実(スペイン産)
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  • おりぐらっちょ60g
    価格:850円(税別)
    優しい甘さのおりーぶぐらっせをほろ苦いビターチョコで包んだお菓子
    「おりぐらっちょ」です。
    おりーぶぐらっせの不思議な味わいとビターチョコが絶妙。
    ※カカオ72%コーヒー、紅茶等のお茶うけに。ワインや洋酒にも相性抜群です。
    プレゼントとしてもおすすめです。
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東洋オリーブ株式会社
昭和30年、今から60年前に小豆島でオリーブの栽培を始めた東洋オリーブ。
日本一大きなオリーブ農園を所有し、オリーブの栽培から収穫・加工・販売まで一貫体制で行っています。
それは、オリーブの品質にこだわりがあるから。
「いつも、 おいしく、 美しく。」をモットーに、100%小豆島産の純国産オリーブオイル、東洋オリーブのオリーブオイル鑑定士(カタドール)が世界中から厳選し日本人の繊細な感覚を生かしてブレンドしたオリーブオイル、オリーブを使ったスイーツ、オリーブオイルを使用した化粧品などお客様の毎日を美味しく美しく彩るオリーブ製品をお届けしております。

銀座クルーズセレクション オリジナル焼菓子ギフト

冬季限定 銀座クルーズセレクション オリジナル焼菓子ギフト

お歳暮、お年賀、引菓子、お土産などにクルーズ系列店でのみ購入できる東京・銀座のプレミアム焼菓子

オリジナル名入れについて詳しくはこちら
和三盆マドレーヌ
・大島トマト
リコピンたっぷりのトマトを生地に練りこみドライトマトをトッピングしました。甘さと酸味のハーモニーをお楽しみください
・原口みかん
長崎県西海市の糖度の高いブランドみかん「原口みかん」のフレッシュジュースとマーマレードで風味豊かなマドレーヌにしました。
・にんじんレモン
熟成させることで糖度が増し、カロチンを多く含んだにんじんをレモンの果肉と焼き上げました。レモンの酸味でにんじんの甘さが引き立ちます。
・さんざし
甘酸っぱいさんざしを練りこんだ柑橘系のマドレーヌ。ほのかな酸味が紅茶とよく合います。さんざしはビタミン豊富な果実です。
・チョコピスタチオ
濃厚なクーベルチュールチョコレートを混ぜた生地をさっくり焼き上げました。チョコレートと相性の良いピスタチオをのせました。
・ラムレーズン
太陽いっぱいで育ったカリフォルニアレーズンをじっくりラム酒に漬け込み芳醇なマドレーヌに仕上げました。
スノーボールクッキー
・きな粉
食物繊維たっぷりのきな粉と和三盆糖を使いました。 上品な甘さと口どけの良さをティータイムにご一緒にお楽しみください。
・紫芋
アントシアニンが豊富な紫芋を生地に練りこみさっくりと焼き粉糖と紫芋パウダーをまぶして焼き上げました。 珈琲にもよく合います。
野菜ソムリエシェフのカラフルすいーとぽてと
・プレーン・メープル・紫芋・くり・かぼちゃ
・林檎・太白芋・抹茶・ココア・ブルーベリー
※内容は、スイートポテトページと同じです。
和三盆マドレーヌ6個入り
  • ・大島トマト・原口みかん・にんじんレモン・さんざし・チョコピスタチオ・ラムレーズン
1,500円(税込 1,620円)   購入数:
熨斗(のし)
熨斗お名入れ

和三盆マドレーヌ12個
  • ・大島トマト・原口みかん・にんじんレモン・さんざし・チョコピスタチオ・ラムレーズン
3,000円(税込 3,240円)   購入数:
熨斗(のし)
熨斗お名入れ

マドレーヌ&スノーボールセット
  • ・マドレーヌ12個・スノーボール2個
4,000円(税込 4,320円)   購入数:
熨斗(のし)
熨斗お名入れ

「冬季限定」
焼菓子ギフトセット18種
  • [マドレーヌ]・大島トマト・原口みかん・にんじんレモン・さんざし・チョコピスタチオ・ラムレーズン
  • [スノーボールクッキー]・きな粉・紫芋
  • [スイートポテト]・プレーン・メープル・紫芋・くり・かぼちゃ・林檎・太白芋・抹茶・ココア・ブルーベリー
5,000円(税込 5,400円)   購入数:
熨斗(のし)
熨斗お名入れ

「冬季限定」
焼菓子ギフトセット13種
  • [マドレーヌ]・大島トマト・原口みかん・にんじんレモン・さんざし・チョコピスタチオ・ラムレーズン
  • [スノーボールクッキー]・きな粉・紫芋
  • [スイートポテト]・プレーン・メープル・紫芋・くり・かぼちゃ
3,500円(税込 3,780円)   購入数:
熨斗(のし)
熨斗お名入れ

野菜ソムリエシェフのカラフルすいーとぽてと

野菜ソムリエシェフのカラフルすいーとぽてと

大人も子供もご家族で楽しめるスイーツ
「スイートポテト」を作りました。
野菜や果物の持つパワーをプラスして
カラフルだから見た目も華やか!
皆様のティータイムで会話が広がればとても嬉しいです。

原材料は厳選した良質のものだけを
生産者から直接仕入れ、
お子様からご年配の方まで安心して
召し上がりいただけます。

野菜ソムリエでもあるシェフは野菜や果物の
持つチカラに注目しそのパワーを最大限に
引き出した商品を開発しています。
このスイートポテト各種も野菜や果物の持つ
パワーをそれぞれ取りいれています。

イタリアンやフレンチをベースに、和のテイストや技法を巧みに加えた独自のコンテンポラリーキュイジーヌを開拓。
一方で野菜作りの現場にも興味を持ち、全国の生産地を訪れ、生産者と出会い感銘を受け、生産者と生活者を結び付ける役割である「野菜ソムリエ」を取得。
野菜ソムリエ取得後、シェフが注目している「ファイトケミカル」は「第7の栄養素」とも称され、人体では決して作りだせない栄養素で、野菜や果物だけが紫外線や害虫などから自らを守るために作り出している色素や辛味、香りの成分。
この栄養素「ファイトケミカル」は、人間の体内でも同様に働き活性酸素を取り除くことから、免疫力を高め、美肌効果、がんなどの病気の予防に役立つとも言われている成分。
そこで、諸星はフィトケミカルの多くを占める色素成分に着目し、赤、橙、黄、緑、紫の5色に、苦味やアクを黒、香りや風味を白として加えた7色のパワーを最大限に引き出した料理を日々考案しています。

  • 食物繊維やビタミンCがたっぷりの紅あずまを芋本来の甘さを引き出してほくほくのスイートポテトにしました。

  • シャキシャキした食感の長野産のリンゴを使用。 りんごはクエン酸、リンゴ酸といった有機酸を多く含み、胃腸の働きを良くし、また殺菌作用などの効果があります。

  • カルシウムが豊富に含まれた栄養たっぷりのクリームチーズを生地に練込みクリーミーなスイートポテトにしました。

  • 視力回復でおなじみのアントシアニンが豊富なブルーベリーを使い、
    フルーティーなスイートポテトができました。

  • 日本三大茶のひとつ「狭山茶」の生産地はシェフの故郷でもあります。カテキンを多く含み美肌効果が期待できます。

  • 美味しく栄養満点の緑黄色野菜の代表格かぼちゃ。カロテンやビタミンなどが豊富でやさしい甘さが魅力。
    ほくほくした触感でお茶や珈琲にもよく合います。

  • 活性酸素の働きを抑えるカカオポリフェノールで有名なココア。
    たっぷりココアを練り込み濃厚な味に仕上がりました。

  • ポリフェノールが豊富に含まれる秩父の楓の木から採取した秩父産メープルをつかった優しい甘さのスイートポテト。

  • ビタミンやミネラルが豊富な栗を刻みサボニンを多く含む大納言も入れ純和風なスイートポテトに仕上げました。

  • アントシアニン、βカロテン、ビタミンCたっぷりの紫芋をつかいました。 濃厚なお芋の味をお楽しみください。

※種類はお選びいただけません

「カラフルすいーとぽてと」はその名の通り「カラフル」な楽しいスイーツ。
1箱に入っている味が全部違うので、いろいろな味をご家族やグループで
少しずつ味の食べ比べも楽しいかもしれません。
薩摩芋は主成分はでんぷんで、じっくり加熱すると一部が糖質に変わり
甘みが増すそうです。是非電子レンジで温めて食べてみてください。
ビタミンCやビタミンB1・食物繊維がたっぷり含まれているので、美肌効果
はもとより、感染症予防・便秘の改善と女性に嬉しい効果がたっぷり。
その上、低カロリー。他にもビタミンE・カリウム・カルシウム
・マグネシウム・銅などのミネラルも比較的多く含まれているそうなので、
体にも良い得した気分が味わえるスイーツでもありますね!

野菜ソムリエシェフのカラフルすいーとぽてと
5個入りギフトボックス

①プレーン②ココア③狭山茶④チーズ⑤林檎

1,000円 (税込 1,080円)   購入数:   箱

野菜ソムリエシェフのカラフルすいーとぽてと
10個入りギフトボックス

①プレーン②ココア③狭山茶④チーズ⑤林檎 ⑥紫芋⑦メープル⑧ブルーベリー⑨くり⑩かぼちゃ

2,000円 (税込 2,160円)  購入数:   箱

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